Postado em 24/11/2023
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Com a chegada do mês de novembro, ou até um pouco antes, torres de panetone tomam conta dos corredores dos supermercados. É o primeiro sinal de que as festas de final de ano estão se aproximando. Desse modo, logo vem a preocupação em relação ao que dar de presente para os amigos, colaboradores e familiares. Você já pensou em presentear com uma cesta de Natal?
Caso essa ideia não tenha passado pela sua cabeça, leve em conta, visto que é uma alternativa que agrada pessoas de todas as idades. Afinal, quem não gosta de consumir saborosas guloseimas durante as refeições ou “beliscar” algo ao longo do dia? Contudo, é preciso analisar bem o perfil de quem irá presentear para não frustrar as expectativas.
Isso porque há diversos modelos de cestas natalinas à pronta-entrega disponíveis no mercado. Diferem-se, principalmente, pelo tipo e quantidade de produtos. Por outro lado, também é possível montá-las de modo personalizado, comprando snacks, panetones e bebidas de forma avulsa.
Em outras palavras, dá para adquirir ou montar a cesta conforme as preferências de quem irá recebê-la; por isso a importância de se atentar aos gostos de cada um. Some a isto, o quanto você pretende gastar. A partir daí, inicie a missão de garantir a lembrança perfeita para demonstrar às pessoas queridas todo o seu carinho.
Com o orçamento definido e ciente das preferências da pessoa que será agraciada, chegou o momento de ir às compras. Como já mencionado, dá para adquirir os itens de forma separada e, assim, elaborar uma cesta exclusiva. Para ajudar, preparamos uma listinha de produtos que não podem faltar. Vamos lá?
Não tinha como começar por outro item: o panetone é uma das maiores estrelas da ceia de Natal do brasileiro. Na verdade, o apreço por esse alimento é tão grande que muito antes das festividades de final de ano é encontrado na mesa de café da manhã ou lanche da tarde das famílias.
O nome panetone teria como origem “Pani di Toni” ou, em português, “Pão de Toni”, em homenagem ao seu suposto criador, o padeiro italiano Toni, da cidade de Milão. Entretanto, a história da receita que conquistou vários lugares do mundo é incerta. De acordo com uma das versões mais populares, foi mera obra do acaso.
Às vésperas de um Natal, durante um longo turno de trabalho, Toni preparava, simultaneamente, uma torta e pães. No entanto, já cansado, confundiu-se e acabou misturando os ingredientes: as frutas que tinham que ser acrescentadas à torta foram parar na massa de pão. Ao se dar conta da falha, tentou reverter, adicionando ovos, manteiga e frutas cristalizadas. O resultado, você já pode imaginar.
Fato ou não, o alimento cruzou fronteiras e chegou ao Brasil por meio dos imigrantes italianos durante a 2ª Guerra Mundial. Manteve-se a tradição de consumi-lo no período natalino e a receita passou de geração para geração.
Para famílias grandes ou aficionados pelo “pão doce”, o Panettone Bauducco de 908g, por exemplo, é um excelente presente. Todavia, hoje em dia, o sabor clássico divide a preferência dos consumidores com receitas diversificadas como as salgadas e as que levam chocolate, entre outros ingredientes.
Criatividade é o que não falta no momento de colocar a mão na massa. Assim como tantas iguarias que possuem a versão tradicional e variações, com o “bolo de Natal” não é diferente. Portanto, selecionamos algumas opções irresistíveis que vão te deixar com água na boca.
O Chocottone 400g Bauducco e o Chocottone Mini M&Ms 80g Bauducco possuem gotas de chocolate espalhadas pela massa. Como se não bastasse, o segundo ainda vem acompanhado de um sachê de cobertura de chocolate com avelã e outro com confeitos coloridos de chocolate ao leite para a criançada se divertir brincando de confeitaria. Embora tenhamos nos referido aos pequenos, temos certeza de que muitos adultos também gostariam de ganhar um chocottone mini M&Ms, viu?
Já o Panettone Limão Siciliano e Passas Brancas Bauducco 500g é para quem gosta de sabores cítricos. Tem também o Panettone Frutas e Damasco 500g Bauducco; assim como o de limão siciliano, possui cobertura açucarada e amêndoas. Ambos são perfeitos para paladares mais sofisticados.
Para quem gosta de inovar, a dica é o Pandoro Bauducco 500g que é uma versão sem frutas do Panettone. Acompanha um sachê de açúcar de confeiteiro de 50 gramas e, quando cortado, as fatias ganham formato de estrela. Sem dúvida, essa iguaria dará um toque pra lá de especial à sua mesa.
Outro item indispensável na cesta natalina são os biscoitos, principalmente, o do tipo Champagne. Apesar de ser consumido puro ou embebido em chá, é também muito utilizado como ingrediente de sobremesas como tortas e pavês. Mas, você tem ideia do por que do nome Champagne?
Na verdade, não se sabe com certeza o motivo pelo qual um dos destaques da mesa das festividades de final de ano tornou-se conhecido dessa maneira, porém, há algumas hipóteses. A primeira é de que teria sido criado na cidade de Reims, localizada em Champagne, província histórica da França.
Outra possibilidade estaria relacionada com o hábito dos franceses de consumi-lo umedecido em uma taça de champagne, bebida tradicional da região. Independente da origem do nome, é fato de que se trata de mais uma iguaria francesa que conquistou os brasileiros.
Contudo, a nossa versão é uma adaptação da original que chama a atenção por sua coloração rosa (biscuit rosé). Os ingredientes são os mesmos – ovo, leite, farinha e açúcar – no entanto, substitui-se o corante natural pela cobertura de açúcar refinado. Com uma massa capaz de absorver líquidos sem desmanchar ou perder o sabor, é, então, a alternativa perfeita para compor deliciosos pratos doces.
Uma estratégia econômica, que permite criar uma cesta de Natal com uma boa variedade de produtos, é apostar nos snacks. Talvez você não conheça pelo nome, entretanto, são aquelas embalagens pequenas de doces ou salgados que são facilmente levadas na bolsa e consumidas entre as refeições.
O Bolinho Recheado Chocolate Roll Bauducco, por exemplo, é um tipo de mini rocambole sabor baunilha com recheio e cobertura de chocolate. Com peso de 34g, dá para saboreá-lo a qualquer hora do dia, sobretudo no café da manhã ou da tarde.
Os alfajores em embalagens individuais são igualmente excelentes para compor uma cesta. O tradicional biscoito recheado com generosas camadas de doce de leite e cobertura de chocolate tem como país de origem a Espanha. Todavia, nos primórdios, a receita era diferente: a massa era de pão de mel e especiarias.
Quando chegou na Argentina, ganhou a forma que conhecemos atualmente e que faz sucesso em diversos países da América do Sul, entre eles, o Brasil. Para exemplificar, destacamos o Alfajor Alfashow que é formado por duas bolachas achocolatadas, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate meio amargo ou branco. Uma delícia!
Outra sugestão são as barrinhas recheadas como a Barrinha Goiabinha Bauducco. Crocante e com 59% de polpa de fruta no recheio, vem pronta para ser saboreada na pausa do trabalho ou estudo, durante as caminhadas ou outras atividades físicas. E o melhor de tudo: tem apenas 90 calorias!
Ademais, não esqueça de incluir produtos com sal para equilibrar como a Batata Pringles. Encontrada nos sabores Original, Creme e Cebola, Queijo e Churrasco, possui formato que encaixa perfeitamente na língua. É vendida em uma lata icônica que permite transportá-la para todos os lugares. Assim, dá para consumi-la sempre que bater aquela fome, seja qual for a hora do dia.
Ao leite, meio amargo, branco, com pedaços de amendoim, cereal, cookies, frutas, recheio de caramelo, toque de café, não importa: há tipos de chocolate para todos os gostos. Portanto, não dá para deixar esse item de fora da cesta de natal.
Quando não se sabe ao certo as preferências de quem receberá o presente, a dica é investir no mais tradicional possível como a irresistível barra de Chocolate ao leite Classic 80g Nestlé Brasil. Além de ser uma delícia em seu estado original, dá para derretê-la e usá-la no preparo de mousses, tortas, cobertura de bolos, entre outras sobremesas.
Em contrapartida, para quem aprecia combinações diferentes, há outras inúmeras alternativas. A título de exemplo, a Hershey’s tem a linha Chocolate Special Dark que é composta por barras com pedaços de laranja, menta ou café, além da clássica e da aerada. São tabletes com 60% de cacau, ideais para paladares mais apurados.
E os confeitos de chocolate? São os queridinhos da garotada e também de muitos adultos; pode acreditar. Então, adicioná-lo à lista de produtos da cesta é uma ótima ideia. Você pode escolher entre o pacote de M&Ms ao leite 148g ou o M&Ms amendoim 148g, ambos da Mars Brasil.
Uma comemoração nunca está completa sem um brinde, concorda? Não é diferente durante a celebração do Natal ou na chegada do novo ano. Sendo assim, escolha uma bebida para adicionar a sua cesta. Geralmente, opta-se por um espumante que, nada mais é, do que um vinho que passa por duas fases de fermentação.
Na primeira, transforma-se o açúcar da uva em álcool. Até aqui, é o processo aplicado na produção de todos os vinhos. A diferença está na segunda, na qual ocorre a efervescência do líquido, formando a espuma e as bolhas de gás.
No Brasil, a palavra espumante é um termo genérico que abrange vários tipos de bebidas, entre elas, o clássico champagne. Contudo, fique atento: o verdadeiro é aquele fabricado na França, na região de Champagne, localizada a 150km de Paris. Outra bebida famosa que entra nessa lista é o Prosecco.
Mais uma vez, para saber se está consumindo a versão original, é preciso observar a região geográfica. O Prosecco é natural da Itália, mais especificamente de Vêneto. Além disso, é produzido com uva do tipo Glera e a fermentação ocorre em tanques de aço inox.
Escolher uma bebida alcóolica para dar para alguém nem sempre é uma missão simples. Então, em primeiro lugar, descubra se o presenteado tem preferência por espumantes mais doces ou secos. Para isso, pergunte para parentes ou amigos mais próximos.
Se você já sabe o gosto da pessoa, é hora de efetuar a compra. Só que quando você chegar ao mercado ou adega irá se deparar com inúmeras opções. O que fazer quando não se é um especialista no assunto? Procure os rótulos premiados, pois é certo de que estará adquirindo um espumante produzido por profissionais que detém alto conhecimento e o produto é de qualidade.
Muitas vezes, queremos agradar várias pessoas, mas não sabemos como fazer para que não ultrapasse o orçamento disponível. Apostar em uma cesta de Natal é sempre uma ótima ideia, uma vez que tem de todos os tamanhos e número de itens o que interfere, diretamente, no preço.
Assim sendo, você pode escolher o modelo que cabe no seu bolso. Se decidir colocar a mão na massa e montar cada cesta, os custos serão menores. Para criar algo simples e, ao mesmo tempo, irresistível, foque nos itens já citados que não podem faltar: panetone, biscoito Champagne, snacks, chocolate e espumante.
A partir daí, é só definir as quantidades; pode ser apenas um de cada ou mais, conforme o quanto pretende gastar. Para acomodar os produtos, é possível utilizar as tradicionais cesta de vime ou papelão como a Caixa para Presente Kawagraf.
Se o objetivo for criar uma mega cesta, acrescente outras iguarias como queijos, salame, azeitona, amendoim, torrone, frutas cristalizadas, geleia e invista em uma embalagem maior. No entanto, vale ressaltar que, independente do tamanho, o que importa é o gesto de carinho.
A tradição de dar presentes na época do Natal não ocorre apenas entre pessoas físicas. Empresas de diferentes segmentos também têm o hábito de surpreender seus colaboradores com uma lembrança em agradecimento aos esforços dedicados à organização ao longo do ano.
Para isso, as companhias, em sua maioria, apostam nas cestas de Natal. Nesse caso, é possível adquiri-las já montadas em caixas de diferentes tamanhos e quantidades variáveis de itens. Dessa forma, tem-se a liberdade de escolher o modelo que melhor se encaixa no orçamento previamente estipulado.
Uma grande vantagem de eleger as cestas é que não se trata de algo de uso individual e sim compartilhável. Desse modo, a família do empregado também é beneficiada e isso cria um laço afetivo que vai além das paredes da fábrica ou escritório.
Além disso, é comprovado que a iniciativa resulta em bons frutos para a própria corporação no quesito produtividade. O colaborador se sente valorizado e, por consequência, mais motivado a executar as suas funções.
Como já se sabe, há uma grande variedade de cestas natalinas. Portanto, na hora de escolher aquela que será entregue aos colaboradores da sua empresa, faça uma pesquisa de preço, levando em conta a quantidade e qualidade dos produtos.
Para orçamentos mais enxutos, a Cesta de Natal Pequena 2023 com 16 itens Bauducco, por exemplo, é uma ótima alternativa. É composta por um Panettone tradicional de 400g, cookies original, cookies Maxi, recheado de chocolate, recheado de baunilha, biscoito Champanhe, biscoito tipo Maizena, wafer de chocolate, wafer Maxi baunilha, pão de mel, recheadinho de goiaba, torrada tradicional, roll de chocolate, duo de chocolate e bolinho de chocolate.
Por outro lado, uma opção de preço intermediário é a Cesta de Natal Grande 2023 com 21 itens Bauducco. Inclui um Panettone tradicional e um Chocottone, ambos de 400g, cookies original, cookies Maxi, cookies de chocolate, recheado de chocolate, recheado de baunilha, biscoito Champanhe, biscoito tipo Maizena, wafer de chocolate, wafer de morango, wafer Maxi baunilha, wafer Maxi chocolate, pão de mel, recheadinho de goiaba, torrada tradicional, roll de chocolate, duo de chocolate, bolinho de chocolate e bolinho de laranja.
A Calvo é mais uma marca que igualmente se destaca quando o assunto são cestas de Natal irresistíveis. São quatro opções que se diferenciam pela quantidade de produtos. Uma delas é a Cesta de Natal Realização 2023 com 22 itens.
Tem Panettone de frutas de 400g, amendoim colorido, azeitona, bala de goma, biscoito aperitivo salgado, biscoito recheado de chocolate, biscoito wafer de chocolate, biscoito cookies original, cereal coberto com chocolate, creme de leite, espumante sem álcool, pó para gelatina, macarrão, maionese, pó para manjar, pão de mel, refresco em pó, salgadinho de trigo, torrone e uma sacola ecológica.
Por fim, para empresas que desejam investir em uma quantidade maior de itens, a Cesta de Natal Prosperidade 2023 Calvo com 31 itens é bem completa. Além dos alimentos sortidos, inclui espumante e vinho. Confira a relação de produtos:
Presentear alguém, seja amigo, familiar ou colaborador, é uma ação que sempre aquece o coração, todavia, muitas vezes, a dúvida sobre o que comprar torna-se um dilema. Calma: não precisa ser assim. Com as cestas natalinas não tem erro; afinal, é um item versátil que possibilita escolher os produtos de acordo com o perfil de quem irá recebê-la.
Priorize alimentos que estejam relacionados com as festividades de final de ano a fim de que sejam consumidos durante a ceia de Natal ou virada do ano. Você pode escolher por comprar a cesta pronta ou adquirir os itens separados e montar um modelo personalizado.
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